中国西藏网 > 援藏

【行在云端】西德村:抱着“金字招牌”,找寻创新之路

发布时间:2021-04-19 08:32:00来源: 中国西藏网

  中国西藏网讯 喜马拉雅南麓,蜿蜒的孔雀河水缓缓流淌,千百年来默默地滋养着一方水土。河畔的西德村水磨房内,谷物香气弥漫。流水被智慧的劳动人民引导,带动水磨转动,研磨出西藏人民的主要食物之一——糌粑。


图为流水带动水磨正在研磨糌粑 摄影:赵耀

  西德村,位于西藏自治区阿里地区普兰县。得益于较低的海拔和优越的自然条件,这里是整个阿里地区为数不多的青稞产地之一。其特产的白糌粑品质优良,口感丰富,一直以来都是当地糌粑的“金字招牌”。


图为研磨完成的糌粑 摄影:赵耀

  2018年,在陕西省第八批援藏干部的大力支持下,西德村在原有的糌粑合作社基础之上,新建了糌粑加工厂房和糌粑饼干加工线,并于次年成立西德稞原地食品有限公司。作为本地特色企业,公司在创造营收的同时也积极投身到脱贫攻坚之中。


图为工人正在将炒制完成的青稞装袋 摄影:赵耀

  “2020年公司纯利润为14万元,给村里集体分红了7万元。除此之外,为了让农牧民群众能够就近就便就业,公司吸纳了5名专业性工人,工资一天为170元。村里每个人都可以来打临时工,一天也有100元的收入。”公司负责人普布次仁介绍。


图为格桑南珠正在工作中 摄影:赵耀

  产品加工车间内,格桑南珠正在和高薪聘请的老师陈周祥一起加工糌粑饼干。“我在这里工作快一年了,在老师的带领下基本上能独立完成糌粑饼干的加工生产了。这里工作一天有170元钱,比在家务农的收入高多了。”20岁的格桑南珠笑着说。


图为炒熟的青稞 摄影:赵耀

  为了守住这块“金字招牌”,普布次仁于2017年注册登记了普兰西德白糌粑商标。2020年,“普兰县西德白糌粑”成功申报为“国家地理标志保护产品”。“近年来,随着市场需求的增加,产品出现了供不应求的现象。但是为了保证质量,我们宁愿少接订单,也不采购品质差的原材料。”普布次仁介绍,多年来公司一直采用西德村的青稞为原材料。2020年以高于市场6毛钱的价格收购了西德村20万斤青稞。


图为普兰西德白糌粑产品 摄影:赵耀

  怀抱着这块“金字招牌”,普布次仁也在积极找寻着创新之路。远赴西藏各地市参观学习,参加各地市物交会,从最初单一的糌粑已经发展到如今的糌粑饼干、面包等,创新产品一经推出便广受好评。


图为普布次仁 摄影:赵耀

  如今,西德村的糌粑产品随着网络翻越喜马拉雅走向了北京、上海、内蒙古等地,走向了更广阔的市场。“下一步,我们将依托‘普兰县西德白糌粑’地理标志,抱着这个‘含金量’更高的‘金字招牌’,推动产品结构优化升级,争取推出更多的优质产品。”对于未来,普布次仁充满信心。(中国西藏网 记者/王淑 赵耀 王媛媛 贾华加)

(责编: 常邦丽)

版权声明:凡注明“来源:中国西藏网”或“中国西藏网文”的所有作品,版权归高原(北京)文化传播有限公司。任何媒体转载、摘编、引用,须注明来源中国西藏网和署著作者名,否则将追究相关法律责任。

网站地图 菲律宾申博138现金网登入 菲律宾申博会员开户登入 菲律宾申博注册开户登入
申博88sunbet 太阳城娱乐138申博 相关搜索 澳门网上赌场登入
登录趣赢娱乐 北极星代理最占成 杏彩彩票官网 24彩票分分彩登入
菲律宾申博视讯平台登入 菲律宾申博博彩登入 菲律宾申博现金登入 菲律宾申博官方网址登入
菲律宾申博赌城攻略登入 菲律宾申博简介登入 菲律宾申博下载登入 菲律宾申博电子游戏登入
5555XSB.COM 44sbmsc.com 217SUN.COM ex138.com 6666ib.com
168jbs.com S618C.COM 300xsb.com XSB385.COM bq138.com
S618F.COM 57XTD.COM 526SUN.COM 718cw.com 1112932.COM
100xsb.com DC295.COM XSB438.COM 271SUN.COM 101ib.com